CAKE TAPE SINGKONG KUKUS

Kali ini aku akan menuliskan resep boluyang bahannya ada tape singkongnya.Rasanya ma

nis, teksturnya empuk dan tentu saja enakkkk..

Aku dapatin resep ini dari Blog Just try and taste.Itu blog manfaat banget.

Langsung aja yaaa....

Bahan - bahannya :

50 gram margarin

200 gr gula pasir

1/2 sdt vanila bubuk

4 butir telur

175 gr tepung terigu

200 gr tape singkong, buang serat tengahnya lalu haluskan dengan garpu

150 gr coklat chips (untuk hiasan, aku gak pake, tapi dlm adonan aku tambahkan mesis, nanti hasilnya berititk titik coklat,..lucu )

Cara membuatnya.

Pertama tama kocok gula dan margarin sampai halus, gula larut,warna agak pucat.

Lalu masukkan telur satu persatu.Pastikan sebelum memasukkan telur berikutnya...telur sudah tercampur rata.Kocok sampai naik.Setelah itu turunkan kecepatan, masukkan tepung, bubuk vanili...terakhir tape singkong.Kocok sampai sekedar tercampur rata.Dengan speed rendah...pake spatula juga bisa...tapi mengaduknya dilipat yaa.Panaskan kukusan, uapnya harus banyak, tutupnya dlapisi serbet.Loyang dioles margarin, dialasi kertas roti.Kukus sampai matang.

Ini dia hasilnya.....


nah ini yang dibawah ini setelah diiris iris